Kennisbank > voeding

Wat je eet en de mate waarin je dat eet worden voor een groot deel bepaald door je omgeving. Wanneer je jezelf niet bewust bent van de invloed die de omgeving heeft op de eetkeuzes die je maakt, wordt het heel erg lastig om structureel gezonde keuzes te maken. In dit blog leg ik uit hoe je de omgeving kan veranderen en hoe je om kan gaan met een omgeving die niet te veranderen is.

Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag, toch? En wat voor invloed heeft je ontbijt overslaan op je lichaam en je gewicht? Deze vragen worden hier beantwoord.

Gewicht aankomen komt doordat je meer energie binnenkrijgt dan je gebruikt. Bij afvallen gebeurt precies het tegenovergestelde. Klopt, toch? Zeker! Maar er zijn uitzonderingen.

Over weinig zaken in het leven zijn de meningen zo verdeeld als bij voeding en leefstijl het geval is. Deze verdeeldheid leidt ertoe dat vele mensen, soms zelfs ook de professionals, door de bomen het bos niet meer zien.

De energiebalans vormt de basis van elk dieet. Om af te vallen creëren we een negatieve energiebalans en om aan te komen een positieve energiebalans. Maar wat is de energiebalans eigenlijk? En hoe krijg je een negatieve of positieve energiebalans?