Het gezicht achter praktijk ABEL: Jolien de Vrind
Als gewichtsconsulent ken ik de struggle met overgewicht. Zeker na de zwangerschap viel het vies tegen om die kilo’s weer kwijt te raken. Mijn zoektocht naar controle op mijn gewicht leverde nog iets anders op: namelijk mijn interesse in voeding.
Ik geniet ervan om andere mensen te helpen weer controle terug te krijgen over hun gewicht. Niet door strenge diëten, maar door het leren luisteren naar het eigen lichaam. Heb ik echt trek of heb ik slechts ‘hoofdhonger’? Hoe wordt voeding verwerkt in je lichaam?
En door kennis te delen over voeding. Hoe lees je een verpakking? Hoe maak je gezonde keuzes in een overvolle supermarkt?
De werkwijze van praktijk ABEL:
Luisteren naar je eigen lichaam + kennis over voeding = intuïtief eten